冷凍庫から発掘した分厚い豚ロースをトンテキに!
添えたのはやっと安くなって来たキャベツ、モクモクファームのレシピでおからサラダ。
お味噌汁は鰯節に大根玉ねぎスナップえんどう。玄米は圧力鍋で炊くと餅米みたいでうまうま。
#青空ごはん部 #自炊班
冷凍庫から発掘した分厚い豚ロースをトンテキに!
添えたのはやっと安くなって来たキャベツ、モクモクファームのレシピでおからサラダ。
お味噌汁は鰯節に大根玉ねぎスナップえんどう。玄米は圧力鍋で炊くと餅米みたいでうまうま。
#青空ごはん部 #自炊班
お懐紙にお詳しいのですね…!!自分は今まで可愛い柄でしか選んだことがなかったので、こんな風に選ばれている方がいらっしゃることに驚きました!こだわりを持てること、とっても素敵ですね😳
とんさん、ありがとうございます✨土鍋は実家で割れちゃった思い出があり敬遠していましたが、可愛いホーローをお迎えできてハッピーです🥰
気づいたら2週間ほど投稿してなかった、、最近はよく鍋大会しています。写真は有賀薫先生のレシピでごぼうと鶏団子のスープ、冷凍のキットでギルティもつ鍋。
お鍋が多くなった理由は、雑貨屋さんデカいで運命の出会いを果たしたKINTOのかこみ鍋シリーズの新作ホーロー鍋。大きいのに軽くて扱いやすいのが安全で嬉しい、そしてなんといってもかわいいよ〜☺️
#青空ごはん部 #買っちゃった
龍のドラゴンさん、ありがとうございます!とってもおいしかったです✨イワシは節分に食べるのがいちばんおいしいな〜と思います🐟
節分ごはん👹大きないわし、炒り豆ごはん!寄せ豆腐の生姜あんかけ、菜の花のごまだれ和え。
今日は立春、あたらしい一年がはじまりますね🌸楽しくがんばろー!!
#青空ごはん部
鯛のかまやきに「へつか橙」を添えて、玄米入りごはん、お豆腐などのお味噌汁、人生で一番美味しかった(!)水菜など。
タネカら商店さんという、ずっと行きたかった八百屋さんでお野菜を買った日のごはんでした。お店にいるも野菜への愛に気圧されちゃうくらいでした、大事にいただきました。
#青空ごはん部
玄米まぜごはん、白菜とお揚げのお味噌汁、パリパリに焼いたチキンでチキン南蛮、納豆のなめろう風!おまけにヨーグルト(パルテノ無糖が好き)。
今日は全コマ授業&昼休みも放課後も生徒とアポありで、朝起きてから次にトイレに行けたのが17時ごろでした…!がんばりすぎはよくないぜ。
#青空ごはん部
3歳さんとおうち按田餃子で女子会なんて、素敵すぎます〜!お手伝いもがんばってくれてるんですね☺️
夫がポークジンジャー(それは生姜焼きではなかろうか)を作ってくれた日の晩ごはん!夫が炊いたぴかぴかご飯、お豆腐のお味噌汁。わたしはキャベツは高いがお値打ちの「サボイキャベツ」を見つけたのでお酒とニンニクで蒸したのだけ作りました。
明日は時間割変更で授業に空きコマが1つもありません!気合いで乗り切るしかないッ🔥
#青空ごはん部 #自炊班
カズマ555さん ありがとうございます☺️
鰆が食べたくてスーパーに寄るも2切れ1,280円、諦め逸らした目線の先にチダイが2尾で400円🐟
チダイは昆布とお酒で蒸して、玄米入りごはん、えのきと大根のお味噌汁、小松菜のポン酢和え、ごぼうの胡麻和え。
そんな週末のご自愛ご飯でした、今日は鶏肉でも買って帰ろうかなぁ。
#青空ごはん部 #自炊班
鶏肉、焼きねぎ、春菊、椎茸のお鍋。締めはお蕎麦(七味と粉柚子かけ)にしました。
…というのは週末ののんびり夜ごはん、平日はゆっくり鍋を囲む余裕もありませぬ…。いまはお風呂を沸かしながら鯛のかまを焼いています。火曜日おつかれさまでした!
#青空ごはん部 #自炊班
令和の米騒動以来出会えてなかった「だて正夢」をやっと発見!ぴかぴかに炊きました。原種えのき・白菜・木綿豆腐のお味噌汁、牛肉にんじんオイスター炒め、菜花の辛子和え。おまけにはっさく。
あと1日がんばろう、私も夫も抱えている仕事が大繁忙。
#青空ごはん部 #自炊班
冷蔵庫の在庫都合献立😶こんがりしすぎた鯛の幽庵焼き(柚子皮散らし)、青椒肉絲風、切り干しの和え物、白菜とネギのお味噌汁、二十穀米。大好きな柿。
風邪が喉にくるタイプ、龍角散の白い粉をキメながら授業しています…。
#青空ごはん部 #自炊班
七草粥、鰤の照り焼き(と一緒に焼いた花びら茸)、酒徒さんのレシピで葱油和えの里芋、はっさく。
年始にもらった風邪が癒えぬまま仕事はフル回転、今日は早く寝ましょ…😴
#青空ごはん部 #自炊班
帰省してお友達と遊んだり風邪もらって寝込んだりと大忙しで、インターネットから離れた冬休みでした🎍2025年も毎日のごはんを大切に生きていきたいと思います。
仕事始めの今日はおもっきし残業になってしまい、CoCo壱でテイクアウトしたカレールーとパリパリチキン。夫の炊いてくれたご飯、とろとろ卵のせ。白菜とスプラウトのサラダ(コストコの無添加生ハム入り)だけ真面目に作ってもりもり食べました😤
#青空ごはん部 #自炊班
蒼空のカナタさん、お返事ご無沙汰になってしまい申し訳ありません!!冷凍イカでこの美味しそうなクオリティは最高です〜🤤💕2025年もおいしく楽しくいきましょう!!
カナタさん、ありがとうございます☺️パラダイスな冬休みにいたしましょう〜!
はい、家族ぶって連れて行っていただきました🥹カナタさんご明察の通り、その先生のお家には、冷蔵庫とは別に大型冷凍庫がありました…!!
蒼空のカナタさん、イカ大根おいしいですよね🤤普通のイカよりヤリイカがお安かったのでおすすめですー!いっしょにほっこり温まりましょう〜🍲
いつもと違う画角。鶏肉の蜜柑煮(乱雑にディルのせ)、ほうれん草・にんじん・茶えのきの胡麻和え(山盛り、給食の味)、エリンギのメンマ風、二十穀米、白菜とお揚げのお味噌汁。
夫は今日が仕事納めです。元気で楽しい冬休みにしようね❄️
#青空ごはん部 #自炊班
アジフライ、ヤリイカと大根の煮物、里芋と白菜のお味噌汁、餅米入りごはん。クリスマスだったことを思い出し、デザートにフルーツポンチ(唐突)。りんご・柿・金柑に、炭酸と自家製の柘榴シロップを入れました😋
さて、明後日からいなかに帰省です。冷蔵庫を空っぽにせねば…!!
#青空ごはん部 #自炊班
まるもち!サバンナ八木さんの「パナキ」のネタみたいなしりとりで笑いました🤣
蒼空のカナタさん、ありがとうございます☺️夫、わたしの適当と違って真面目に料理をしてくれるので、めっちゃ美味しいんですよ 笑
お世話になっている先生に、人生初!Costcoへ連れて行ってもらいました!シュリンプカクテルやらハイローラーやらでクリスマスイブごはん、取り急ぎミネストローネを作りました。貰い物のクリスマスマカロニ入り。
今日嬉しかったことは、コストコに無添加のソーセージや生ハムがたくさん売っていたこと。普通のスーパーでも売ってほし〜😭😭
あと、1.8kgのドデカ有機味噌。楽しい冬休みです。
#青空ごはん部 #自炊班
M-1、全組がこんなに面白かったことって今までないのでは?という完成度、素晴らしかった…😭😭思い出し笑いでまた一年がんばれそう!!
敗者復活〜本戦まで、今年は餃子パーティしながら楽しみました。ノーマル、エビ入りなど…箸休めの黄色にんじんサラダ(ディル入り)がさっぱりで秀逸🥕スライサーでそのまま味付けスタイル。
#青空ごはん部 #自炊班
かぼちゃを食べて柚子湯にも入られたらもうばっちりですね💕なっちさん、よいお年をお迎えください〜!
冬至のごはん、夫の作ってくれた肉団子鍋でした🤤 母が送ってくれた味間いも(あじまいも)には柚子味噌がけ。お風呂に入れようと思ってて忘れちゃった柚子…。
デザートには冬至なので「ん」が2つつくきんかん、牡蠣、めずらしいザクロをたべました。宝石のよう💎
#青空ごはん部 #自炊班
わたしもです!!仕方がないので料理に絞りました😂😂