Depuis quelques mois, je n'ai plus l'envie d'écrire. J'en ressens moins le besoin aussi. Je n'ai plus la motivation pour peindre, je peine à lire, je zappe la poésie, cette vieille amie...
Qu'est ce que ça dit de moi ? J'en sais foutre rien.
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Pour 12 shots 🫚- 60g de gingembre - 1 tige de citronnelle - 2 citrons jaunes - 2 citrons verts- 1 orange - 300ml de jus d'ananas 100% - 2 càs de vinaigre de cidre - 2 càs de miel de montagne
J'avais vu une recette de Chef Theo sur FB où il les préparait avec un mélange de jus d'ananas et autres ingrédients...ce qui devait atténuer le goût.
Parce que l'on en connaît tous au moins un.e
J'en connais chez qui ça se renouvelle beaucoup plus vite (malheureusement)
Depuis ce matin :
Le grand qui rate son bus (qui est en avance!) le jour de son bac blanc
Le chef qui n'est pas là (il a plus vraiment envie)
Je déloge des collègues de la salle de réunion que j'ai réservé pour une conftel...mon interlocuteur est en arrêt maladie.
Et il pleut😮💨
Un chat ( deux en fait), un canapé, une télé et Stargate...
C'est tout ce que j'ai à proposer ( et de la brioche qui sort du four)
La pierre de Volvic
Qu'en pense Mads Mikkelsen ?
Pareil ici... j'ai quelques carreaux de faïence mal posés par mes soins et j'ai tendance à focaliser sur ces défauts 😜
Et quand tu te fais envahir la renoncule...
Par écrit...ou en vocal. Parce que le trop plein d'émotions m'empêche de tout entendre, comprendre du 1er coup. J'ai besoin de pouvoir relire/ re écouter pour analyser, assimiler...
#BonAppetit
Brioche au tangzhong précisément
Une brioche avec très peu de beurre et de sucre, préparée avec un roux blanc qui vient amplifier l'action de la levure.
Validée!
Ca ca être long jusqu'à demain...
#BriocheJaponaise
#CestQuoi?
Socrate ?
J'avoue que depuis que les fabricants ont vraiment intégré des coupes femme, ça change la vue sur les chantiers !
Roméo aurait vu les choses autrement avec une telle Justine heu..Juliette !
Comme les Rois Mages, en Galilée...
( oui ils sont 4, tout augmente !)
Quadruple dose même pour les chanceux!
Méfie, il va recommencer à parler électricité et bricolage !
Elle fait du benchmarking aussi ?
