最近ハマってる「すじこ納豆アボカド」。とろっと濃厚なアボカドに、ねばねば納豆の旨みとすじこの塩気が重なって抜群にうまい。
カットしたアボカドに、タレを混ぜた納豆と、ハサミで切った筋子醤油漬けをのせるだけ。お好みで刻み海苔や薬味、わさびを添えても◎。すすむよ。
最近ハマってる「すじこ納豆アボカド」。とろっと濃厚なアボカドに、ねばねば納豆の旨みとすじこの塩気が重なって抜群にうまい。
カットしたアボカドに、タレを混ぜた納豆と、ハサミで切った筋子醤油漬けをのせるだけ。お好みで刻み海苔や薬味、わさびを添えても◎。すすむよ。
盛合わせ注文したら、これで1人前1098円…!?✨
📍川崎@魚もつ
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新宿駅前にイル・バーカロの系列店がオープン✨
新宿「サ・メーサ」。イタリア・サルディーニャ島の料理やワインが楽しめるお店で、立ち飲みは気軽にちょっと一杯できます。
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もう何度作ったかわからない「サーモン糀漬」。ねっとり旨みたっぷりでお酒もご飯もすすむやつ。
サーモン刺身(大きめ5~6切れ)に軽く一つまみ塩をふり5分程置きキッチンペーパーで水切り⇒塩こうじ小2+白だし小0.5+みりん少々と和えて、冷蔵庫ひと晩(白だしを塩昆布ひとつまみに変えても◎)
お店はこちら👇
横浜駅「クラーテル」刺身&煮込みに舌鼓!角打ち気分で一杯できる駅前の立ち飲み居酒屋 1000bero.net/restaurant-2...
「タカラ 焼酎ハイボール ドライ」の5%をスーパーで見つけて即買い✨こういうの待ってた感ある。
こういうちょこっと刺盛り(395円)
一人飲みに最高✨
晩杯屋のつぶ貝刺し(310円)がうますぎる件
晩杯屋のサンマ塩焼き(310円)
脂のってておいしいなぁ🥺✨
桜木町・ぴおシティ「めのじ」。釣宿酒場マヅメ系列の大衆すし酒場。天ぷら・寿司各99円~、お通し席料なしで気軽に一杯できます。
筋子×納豆の“太宰巻き”や“貝出汁沁み大根天”など酒飲みのツボをつく肴がずらり✨飲む程に安くなる“どん安”も嬉しい!昼酒&一人飲み◎
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▼自己紹介記事の5年後に書いた記事📝
1000bero.net/10th/
<📚著書もあるのでぜひ>
①酔っても作れる宅飲みおつまみ
amzn.to/3PUIX0u
家飲みを楽しむ本📕
簡単おつまみレシピ
②ひとり酒場 家飲み手帖
amzn.to/3CV2oky
一人飲みを楽しむ本📕
酒場紹介&簡単おつまみレシピ
③のんべえ備忘録
amzn.to/4kMv97s
肝臓を労わりつつ楽しく飲む本📕
簡単おつまみレシピや二日酔いレスキューレシピも収録。
④漫画 ソロ酔い酒場(8月1日発売)
amzn.to/3Jc9ZkZ
実在酒場を舞台にした一人飲み漫画📕原作書いてます。
【自己紹介】
せんべろnet 管理人のひろみんと申します。立ち飲みや大衆酒場、一人飲みが好きな酒飲み女です。せんべろnetでは気軽にちょっと一杯できるお店や簡単おつまみレシピなど自身が楽しんだ体験を投稿しています🍺
何故せんべろなのか?私がせんべろnetをはじめた理由 1000bero.net/essay34/
「吉池」の「紅鮭糀漬」も日本酒泥棒なのでおすすめ。
紅鮭の深い旨みがギュっと凝縮されててうまい。何度もリピしてる。
なんで一喜一憂するの?と思った方へ👇
ホッピーの基礎とおすすめの飲み方(ナカってなに?も解説) 1000bero.net/essay28/
御徒町 吉池の「ほたてチーズ」。これ、めちゃハイボールと合う!
コリコリとした貝ひもに、濃厚なチーズソースとカットチーズが絡み合う。口にすればするほど、酒を欲する。ブラックペッパーや薬味を足したら、もう無限。
太宰風(すじこと納豆)の冷奴。酒泥棒なのにヘルシー。
居酒屋でドハマりした太宰巻きをアレンジして、「太宰風 あて巻き」を作ったら…濃厚な旨みとネバネバがたまらない酒泥棒が完成した。
市販の納豆巻きに醤油筋子をのせて、きざみ大葉、ごま。お好みでごま油数滴や味の素をふるとつまみ力が跳ね上がる。
お店はこちら📝
桜木町・ぴおシティ「大衆すし酒場 めのじ」太宰治ゆかりの“太宰巻き”とは?🍣昼飲みや一人飲みにおすすめの寿司・天ぷら居酒屋 1000bero.net/restaurant-2...
何度も言いますが、上野 たきおか2号店のホタテ串(260円)がうまいんですよ
いいかい?ナカの量で一喜一憂する大人になっちゃいけないよ
太宰治が愛したすじこと納豆の細巻き(429円)。永遠に呑めるやつだこれ…
食べたのは、桜木町 ぴおシティの「石松」。奮発しただけあって、めちゃおいしかった。
1000bero.net/ma_pio2023/#1
ありがとうございます🥺
謎です…😵
Blueskyやってる人たちはXもやってるのかな?
酒クズの肝臓ケアが気になる方がいるみたいなので…
■飲み歩き時は肝臓を水で洗う
→1ℓぐらい
■肝機能をサポートするサプリを飲む
→シリマリン、ビタミンなど
■飲み歩きした翌日はできれば休肝
→飲んでも1~2杯
■たんぱく質の多い食事
■よく寝る
何度も言いますが、北千住には朝から呑める「ドトールコーヒー」があるんですよ
comicpash.jp/episodes/223...
よろしくお願いします😆🍻
立ち飲み屋で今年初の新さんま刺し✨