本場ばりにスパイスの効いたタイ料理店で色々と。
定番のソムタムやトムヤンクン、ガイヤーンもパンチが強くて、油断すると咽せるのが現地を思い出させてくれていい。
野菜をたっぷり食べれるのもええよね。
同行者が「サービスが丁寧で良すぎる。もっとつっけんどんな方がタイっぽいのに」と言っていたけど、そんなん言われましても……
#青空ごはん部
つきだしがお寿司だったり、
お造り盛り合わせは色々盛られていてアテになったり、気楽な雰囲気の呑兵衛のためのパラダイス。
個人的に赤天がツボだったな。
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ラーメンかチャーハンか。
迷ったらどっちもいけばいいんじゃない。
さすがに両方大盛りにするのはやめておいたけど…いけたな……
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寒くて調子が悪い日は、鍋焼きうどんで自分を甘やかせます。
#青空ごはん部
タイ料理を食べてはタイへ行きたくなり、インド料理を食べてはインドに行きたくなる。心の中のスナフキンが旅立てると唆してくるけれど、美味いもの食べて一旦、落ち着こう。
黒酢炒飯ってご飯にお酢ってすごい発想‼︎と一瞬なったけれど、寿司なんかまさにそれやん。
#青空ごはん部
お肉がメインの立ち呑み屋さん。
せんべろメニューは野菜中心やったけど、丁寧に作られているのが、分かったので肉串も少々。
じっくり腰を据える（立ち呑みやけど）じゃないけど、ええ使い方出来そうなお店屋さんやったわ。
#青空ごはん部
ちょっと行きにくい場所にあるけれど、不意に食べに行きたくなるカレー屋さんへ。
限定のココナッツチキンはちょい辛で。
定番のクラッシックキーマは通常の辛さで。
ガツンとくる辛い旨さでじわーっと汗が滲み出る。
これを欲して来てしまうんよな。
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いつも混んでいる滋賀直送の野菜を使った料理が楽しめる立ち呑み屋さん。
野菜を活かした料理のおかげで罪悪感が減り、お酒がススみます。
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ぶりしゃぶをふくめ流れも素敵。
行きつけの和食屋さん。
お品書きにぶりしゃぶを発見したものの、食べることが出来なかったので、２日連続の訪問。特別コース仕立てにしてくれはった。
「ちょっと高くなっちゃうんですが…」と言われるので、何度でも伝える。
もうちょいお代上げてくれていいので、しっかり儲けて長く続けてください。
行きつけの和食屋さん。
ほどよい感じのコース仕立てで出してくれるのがありがたい。今回は土瓶蒸しに朴葉焼きなどを出してくれた。
もうちょいお代上げてくれていいので、しっかり儲けて長く続けてください。
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本店は四国中央市のなかでも山深い場所にあるものの松山城のそばに支店を出してくれてはる抹茶菓子のお店。観光の定番らしくいつも混んでいるイメージやったけれど、待ちの列がなかったので突入。
名物の霧の森大福とソフトクリームを。
お茶の香りが強くて分かりやすい美味さやね。
#青空ごはん部
「お出汁が甘いからあまり関西の人には合わないかも」と言われたものの、旅先の地元飯は食べてみたいもので、松山の鍋焼きうどんの名店へ。
サイズは小さめで可愛らしい。ってか器可愛いけど、どこか見覚えが…ダイヤ印のアルミ鍋やん‼︎
控えめにのサイズやからいなり寿司と一緒にいただくのがええかも。売り切れてたけどね…
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揚げると美味しくなるという発想良くない。
カロリー足せばよりよいなるけどさぁ…
初めての一六タルトの天ぷら。
天ぷら屋さんの〆で出されたら悶絶しそうなくらい揚げの技法が合う。
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タオルのお店の奥に蜜柑の蛇口。
蜜柑の家系図もあり、体系的に蜜柑について学ぶ人もいる…かも知れない。
直感で選んだ３つを美味しくいただきましたわ。
#青空ごはん部
大阪のお品書きとはちょっと違うと聞いたので、『辛麺屋 桝本』さんへ。
なんこつと特辛（８倍）を注文。
特製のタレとなんこつ、それにビールが実によく合う。
そして特辛。一面の唐辛子にちょっと怯んだけど、韓国産の唐辛子らしく甘みのある辛さやったわ。当たり前のように咽せたけれど、最後まで美味しくいただけました。
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ふらりと松山へ。
瀬戸内の魚が食べたかったのでお寿司。
地元愛媛の日本酒もたくさんあってよい感じ。
じゃこ天も食べたよ。
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学生の時、ここの前通ってオカマのおじさんに
「兄ちゃん、ええ男やねー」と声かけられた思い出が…
昔から和菓子が好きだったりします。
とはいえ、身近だったのは生菓子ではなく、おはぎやみたらしだったりする訳で。
なので昨今のおはぎムーブに驚きつつ楽しんだり。
今回、『森のおはぎ』さんで買ったのはのりごま、ほうじ茶、いろいろ木の実、鳴門金時、黄身かぼちゃ、焼栗。
どれも面白い。それでいて季節ごとに変わるのだから、行くたびに楽しみがあって、そういった意味で和菓子ってええなーと思います。
あ、もちろん洋菓子も好きです。
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生のり月見うどん。
鰹ベースのお出汁と生のりの香りがたまらなく美味しくて、うどんというより汁物をいただいている気分になったよ。
#青空ごはん部
ちょいと野菜を買いに道の駅へ。
そのときあわせて行くことが多いカフェでのんびりコーヒー。
はじめてカフェオレいただいたけれど、コーヒーとミルクがあっていて美味かったな。
もちろん豆も購入。
よい休日。
#青空ごはん部
酒蔵直営の角打ちのサービスセットから日本酒を呑ませようとする姿勢が見えてとても好ましい。
日本酒の味を語るほどの能力はないけれど、地元に近い酒蔵さんのお酒は身体に馴染みやすい気がします。
とか言いながら、旅先ではその地のお酒で旅気分を高めて楽しむんやけどね。
#青空ごはん部 #青空日本酒部
和歌山ラーメンに、はや寿司は必須だと思っています。
ライブ後とか呑みの〆に行くと売り切れていることも多く、悲しい気持ちになります。
#青空ごはん部
呑み足りなくて3軒目。
つきだしが玉子豆腐なのが胃に優しい。
焼鳥に始まり、焼鳥に終わる夜。
#青空ごはん部
寝たらちょっと元気出た。
ご飯食べたらもうちょっと元気出た。
そんな１日の始まりに選んだ曲。
youtu.be/HrfW-VlTY2w?...
タイ料理には薄めのビールが合うと思うのでシンハーが好き。
ところが売り切れていてチャーンに。けど、こちらもあり。
#青空ビール部 #青空ごはん部
どこかで聞いたことのあるフレーズだなと思いながら、思い出せないことってあるよね。
フレーズもやけど、鳥を中心とした品々も美味しかったです。
#青空ごはん部
ニンニクラーメンのお店で、選べるニンニクの量を多めにしたら別皿で好きなだけ入れてええよシステムで素敵だった。
チャーシューもトロトロで、晩酌用にテイクアウトしたいくらい好み。あっさり目のキムチはこちらのラーメンによく合う仕立て。
最近、ニンニクラーメンのお店増えてきたけれど、やっぱり昔からあるお店は安定感あるね。
#青空ごはん部
合挽キーマにアサリに野菜カレー。
どれか１つなんて選べずに3種盛り。
スパイス玉子もつけちゃう。
#青空ごはん部
ライブ前。
少しお酒入れてテンション上げてからいきたいけれど、呑み過ぎちゃうとトイレ行きたくなる。
控えめににと思っていても、アテが美味しいとついつい呑んでしまう。
香味野菜好きなんで鰹より香味野菜がメインになってしまった。
#青空ごはん部
