#arkiruoka
Silakkapihvejä
Sekä valjosipulitsatsikia. Mikrotetut perunat ja lisänä tomaatti-sipulisalaattia basilikalla ja mustapippurilla maustettuna.
Latest posts tagged with #Arkiruoka on Bluesky
#arkiruoka
Silakkapihvejä
Sekä valjosipulitsatsikia. Mikrotetut perunat ja lisänä tomaatti-sipulisalaattia basilikalla ja mustapippurilla maustettuna.
#arkiruoka
Fisua ja sipsejä
Pönkitin tänään saksalaisen perhekaupan kassatilannetta eli ostin Hatherwoodin perinteisen kalaa ja ranskiksia. Olen syönyt muutaman kerran ennenkin ja ihan on ollut ok. Parhaan satsin olen syönyt Australiassa.
Tänään kuitenkin muuta pakastimesta.
#arkiruoka
Porsaskastike
Ei ihan läskisoosia, kun tarjousporsas ei ollut kylkeä, vaan vähemmän rasvaista sorttia. Kivan kastikkeen tuosta kuitenkin sai.
#arkiruoka
Paprikkainen makkarapannu
Jääkaapissa piileskellyt makkaranpala piti tuhota. Laitoin kaveriksi kahta erilaista paprikaa, kevätsipulin ja munan. Chiliä, mustapippuria ja persiljaa.
#arkiruoka
Paella
Aika tarkasti tuli reseptiä noudatettua aina sahramia ja savupaprikaa myöden. Sinisimpukoita, katkarapuja, kalaa ja broileria unohtamatta.
Maukas sapuska, mutta minulle sen verran työläs, ettei ihan joka viikko tule tehtyä.
#arkiruoka
Paprikkaista makkarapastaa
Kolme isoa kevätsipulia varsineen, kaksi vihreää ja mietoa chiliä, iso paprika, kolmen juuston ruokakermaa, mustapippuria sekä tulista chiliä muutama tippa.
Makkara HK:n balkania.
Silakoita pannulla
Prisman apajalta pyydystin silakka herkkuja muusin kupeelle.
#arkiruoka
@masasaarnela.bsky.social
#arkiruoka
Graavilohta
Ihan itse graavattua. Lisukkeet näkyvät kuvassa, joten en selostele. 😉
#arkiruoka
Tuunattu katkarapukeitto
Raskaalla kädellä petrattu keitto sisälsi pari kourallista katkarapuja, kourallisen seitikuutioita, miedon vihreän chilin pieninä viipaleina, purjoviipaleita, kuivattua tilliä, mustapippuria ja ruokakermaa.
#arkiruoka
Silakkafileitä ja olympialaisia
Hätälän fileiden lisäksi perunmuhennosta ja pilkottuja tomaatteja oliiviöljyllä. Talinappi muhennokseen, toki.
#arkiruoka
Pastaa ja papuja kerma-juustokastikkeessa
Leikko- ja vahapapuja (omaa tuotantoa), sipuli, kolme valkosipulin kynttä murskattuina, ruokakermaa, oliiviöljyä, tuoretta persiljaa, pakastettua basilikaa. Mustapippuria ja pari tippaa tabascoa. Juustoa raastettuna.
#arkiruoka
Tänään laitetaan - huomenna naatitaan! 😋
#arkiruoka
Savulohta ja DIY-perunasalaattia
Lohi Lidlin tarjouksesta. Perunasalaatissa kaksi isoa pottua pilkottuina kuutioksi ja kypsennetty mikrossa 6 min. Sipuli, salaattia, purjoa, ruohosipulia, basilikaa, maustekurkku, musta- ja valkopippuria. Desi oliiviöljyä. Naimatonta.
#arkiruoka
Borssia ruusukaalien kanssa
Prostskupuolta edustivat savupekoni ja pari Kabanossipötkylää. Vihannespuolta taas edustivat ruusukaalit, sipuli, purjo, iso suippopaprika, kaksi porkkanaa ja kaksi lehtisellerin vartta. Persiljaa ja etikkaa. Smetanaa. Jo vain maistui.
#arkiruoka
Wieninleike
Lidlin pakastealtaan tarjous. Ei vasikan- vaan porsaanlihaa. Lisukkeeksi perunamuhennosta, purkkiherneitä ja maustekurkkua. Muhennoksen päälle hieman ruohosipulia.
Mä olen tehnyt kaikkia noita pussipatoja korvaten jauhelihan semmoisella papumixillä, mitä saa tölkissä. Italianpataan lisään vähän spagettia, meksikonpataan riisiä. Noihin uppoaa myös hyvin just kaikki kaapissa lojuvat kastikkeenjämät ja nahistuneet kasvikset 😀 #arkiruoka
#arkiruoka
Savulohta
Lämminsavulohta, perunoita, suippopaprika, salaattia, hieman purjon viipaleita, hillosipulia ja neitsytoliiviöljyä. Näillä eväillä vuosi käyntiin.
#arkiruoka
Pekonipannu tuplamunalla
Vuoden viimeinen arkiruokapostaus. Kolme perunaa, paketti pekonia, purjonviipaleita, chiliä, suolaa. Lisukkeina hillosipuleita ja maustekurkkua.
#arkiruoka
Borssia ja smetanaa
Lihapuolelta paketti pekoniviipaleita ja puoli pakettia nakkeja. Viisi kipaletta esikypsytettyjä punajuuria. Neljännes isosta kaalikerästä. Sipuli, purjoa, pippureita ja piripiriä. Etikkaa pari rkl. Smetana lautasella kruunasi aterian.
#arkiruoka
Jyväbroileria pannussa
Samalla kypsyivät punainen suippopaprika ja purjoviipaleet. Lisäksi vain oliiviöljyä, suolaa ja piripiriä. Nopea ja helppo lounas. En edes riisiä viitsinyt keitellä. Hyvin meni ilmankin.
#arkiruoka
Lanttuinen makkarapannu
Mikrossa esikypsennettyjä lanttukuutioita, raaka peruna kuutioituna, punaista ja vihreää suippopaprikaa, sipuli, purjon vihreää osaa. Muna häränsilmäksi. Maustekurkkua. Piripiriä.
#arkiruoka
Pyöräytinpä omenapiirakat valmiille pohjille. Omenaviipaleiden lisäksi vain vähän sokeria ja oliiviöljyä. Ripaus kanelia valmiiden leivonnaisten päälle.
#arkiruoka
Lanttuinen jauhelihakeitto
Sopassa kellui myös kaksi porkkanaa, sipuli, purjoa. varttikilo naudan jauhelihaa, keskikokoinen lanttu kuutioituna, oreganoa, mustapippuria, piripiriä, kolme perunaa ja mitä vielä. Namia oli.
Keittoaika noin reilu tunti.
#arkiruoka
Tässäpä meikäläisen sankarilliset ponnistukset kulinarismin rankalla rintamalla: Kaksi minuuttia mikrossa ja naamariin.
#arkiruoka
Lanttupata bratwursteilla
#arkiruoka
Pastaa, pekonia, herkkusieniä
#arkiruoka
Katkarapuja ja seitikuutioita kermakastikkeessa
Merenelävät saivat seurakseen myös herkkusieniä, viipaloidun sipulin, palan purjoa, kaksi desiä vettä ja saman verran ruokakermaa, oreganoa, currya, piri-piriä ja ruohosipulia. Katkaravut vain lämmitettiin lopuksi.
#arkiruoka
Tuunattu herkkusienikeitto
Lisäsin valmiiseen keittopussiin kolme viipaloitua ja kevyesti freesattua herkkusientä ja purjonviipaleita. Keittoon tuli myös mustapippuria ja reilusti oreganoa.