今日のお弁当。
・土鍋ごはん(麦飯)
・鶏唐揚げのケチャップソース和え
・マカロニグラタン
今日はレンジを使えないので曲げわっぱに詰めた。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
今日のお弁当。
・土鍋ごはん(麦飯)
・鶏唐揚げのケチャップソース和え
・マカロニグラタン
今日はレンジを使えないので曲げわっぱに詰めた。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
今日のお弁当。…眠い。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
まむしもいいですねぇ(゜ρ゜)
今日のお弁当。
ダイエット中。お昼のお弁当をいちばん大きな食事にしているので、早くもお昼が待ち遠しい。
セール品を冷凍しておいた鰻の蒲焼き。
イチジク(蓬莱柿)を株分けしてもらって鉢植えにした。これなら挿し木よりも早く実るはず。
#家庭菜園
昨日の肉だねがあったので肉団子のトマト煮にした。
今年もトマトはサンマルツァーノ種をまいて瓶詰めにするつもり。そろそろ種まきの準備をしなければ!
#青空ごはん部
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(`・∀・´)エッヘン!!
今日はハンバーグ弁当。朝から冷たいひき肉をこねた私はえらい。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
除雪車の音で目が覚めると、春特有の重い雪が積もっていた。雪の吸音効果により怖いくらいに静かな朝。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・鶏もも肉の塩麹焼き
・甘い卵焼き風のオムレツ
週末のような疲労感。日曜日に日焼けしたのが良くなかった。今夜は早めに寝よう。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・鶏もも肉の照り焼き
・じゃがいものピュレ
昨夜はなかなか寝付けなかった。眠い。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
シロップに香りを移したりしてもおいしいです。夏が待ち遠しい。
今日のお弁当。
昨日はホームセンターでイチジクの苗(ホワイトゼノア)を買った。鉢植えで育てるつもり。
今年の収穫は難しいと思うので、葉だけでも利用できれば良いと思う。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
今日のお弁当。
そろそろ家庭菜園の計画を立てなければいけない。今年は少し変わった野菜も育ててみるつもり。
色鮮やかな野菜で食卓を華やかにする計画。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(大豆)
・鶏もも肉の甘酢あん
・ほうれん草のごま和え
連休疲れで昨日は筋トレ(背中)を休んでしまった。筋力よりも回復力が追いつかなくなりつつある。
上手に歳を重ねるのも楽じゃない。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
今日のお弁当。
・羽釜ごはん(黒豆)
・チキンソテー
・お好み焼き
お弁当の包みを手ぬぐいにした。なかなか良いと思う。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(黒大豆の炊き込み)
・塩麹でマリネした鶏もも肉のグリル
・鶏のコンフィのグラタン
オーブントースターが壊れて魚焼きグリルの便利さに気付けた。スキレットを放り込めるので仕上がりも良し。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・メンチカツ
・マカロニグラタン
今朝は怖いくらいに風が強い。いつも以上に安全運転を心がけようと思う。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・トンカツの卵とじ
・オムレツ(ベシャメルソース)
冬は無性にベシャメルソースを食べたくなる。多めに作ったので今夜はクリームシチューかな。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
今日のお弁当。
・ナポリタン
・プレーンオムレツ
・たまねぎスープ
今朝は楽をした。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん
・鶏もも肉のコンフィ
・プレーンオムレツ
猫にオムレツをかじられて作り直した。肉を休ませたり料理を置いておける棚が欲しい。
#青空ごはん部
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お弁当用の仕込み。
冷凍庫で眠っていた鶏もも肉を「塩麹マリネ」と「コンフィ」の二通り。
今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・レモン風味の豚バラ焼き
・小松菜のガーリック炒め
昨年夏になすの株間で育てていたイタリアンパセリ。鉢上げして育ててきたが限界なので乾燥させた。
なかなか使えそう。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・豚バラと大根の甘酢炒め
・じゃがいも炒め
月桂樹の鉢植えを買った(2鉢目)。台所のインテリア兼食材。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・チキンソテー
・マカロニグラタン
寒いとグラタン欲が高まる。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(白米)
・豚バラ肉の黒胡椒焼き
・じゃがいもの胡麻マヨ和え
半ばあきらめていた小松菜が食べられるサイズまで育ってくれた。この時期の青菜はありがたい。
#青空ごはん部
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お弁当記録。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・鶏の南蛮漬け
・マカロニグラタン
箸袋を新調したのが嬉しくて、朝からベシャメルソースを作った。おいし。
#青空ごはん部
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今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・チキンソテー
・ほうれん草のごま和え
ほうれん草が激甘。
#青空ごはん部
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春は苦み。
寄り道してよかった。
今日のお弁当。
・羽釜ごはん(雑穀米)
・豚肉と長ねぎのピリ辛炒め
・じゃがいものペペロンチーノ風
石油ファンヒーターの灯油が切れた。時間的にエアコンをつけるほどでもない。早く明るくなれ。
#青空ごはん部
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