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Braquemart de la chatte
Un braquemart est une sorte de couteau utilisé dans des activités telles que la cuisine ou la coutellerie, souvent conçu pour être robuste et pratique. #Couteau #Cuisine #Robuste #Pratique #Coutellerie
🎤 #ludovicpayen à #plouhinec dans le #finistere a une pensée pour sa grand-mère qui lui a inspiré le nom : Les Couteaux de la Souris Grise. Voici le #podcast du #reportage :
christophepluchon.bzh/les-couteaux...
#capsizun #bretagne #bzh #breizh #couteau #coutellerie #artisan #artisanat
Sécateur Okatsune 307 ouvert. Tout acier, tôle pliée rivetée. Très bonne ergonomie même si un peu moins bien que le chinois tout inox. Ressort très astucieux, plus difficile à enlever sans le coup de main mais gros avantage tient mieux! Lien en caoutchouc simple et bien conçu. J'ai viré les gainages plastique des manches parce que ça rouillait en-dessous.
Sécateur Okatsune 307 fermé. On voit les bras des manches plus parallèles.
Sécateur Okatsune 307, détail des lames. Deux angles d'aiguisage différents à l'envers et à l'endroit. Ça coupe jusqu'à l'extrémité des lames, pas de petite sécurité il faut se concentrer ou mettre un gant à l'autre main. Coupe très précise, deux lames identiques et coupantes. Épinette, comme des très bons ciseaux. Rivet bien fait, déjà bien ajusté. À huiler pour éviter la rouille.
Housse en cuir automobile que j'ai fabriquée, avec nœud de bouton chinois pour la fermeture.
Sécateur #japonais un peu moins bien, Okatsune 307, mais coupant mieux avec le moins d'effort possible, et pour pas très cher.
Overkill de la coupe, mais conception moins astucieuse que le tout inox.
Un cran en-dessous au global, mais reste extraordinaire! […]
[Original post on framapiaf.org]
Gros plan sur la lame du ti kepesh de poche. Ça brille, c'est joli.
Le ti kepesh de poche en prise inversée, lame vers le bas. Tout de suite ça a plus des air d'arme vicieuse.
Le ti kepesh de poche dans un poing serré, la lame vers le haut. Les reflets suivent la courbe de la lame qui évoque facilement une griffe.
Photo du couteau dans son ensemble. Il a une lame légèrement déportée vers l'avant comme sur les haches, et surtout comme sur les kepesh Egyptiens qui étaient des épées en bronze bien plus grosse que ce petit bebou. La lame fait 5 cm, suivie de 8 cm de poignée intégralement en acier et d'une vicieuse petite pointe de 2 cm, de nouveau déportée vers l'avant. Il est en acier, tiré d'un vieux ressors de suspension, a été travaillé à la forge et au backstand jusqu'à un polissage au grain 600. On est pas encore sur du poli miroir, mais ça s'en approche.
Aujourd'hui j'ai fini un ti kepesh de poche ! Détails en alt.
#forge #coutellerie #couteau
Couteau fox vulpis le plus petit à une lame. Lame en acier M390. Posé sur pierre à aiguiser en nitrure de bore cubique grain 15000.
#couteaux #coutellerie #aiguisage #technique #nitrure_de_bore #boronnitride #cubicboronnitride #knife #sharpening #pierreaaiguiser #bricolage #acier #m390
La pierre à aiguiser 15000 en nitrure de bore cubique c'est quand même top pour aiguiser les aciers très durs, comme cette lame en M390.
Page d'accueil de "DESTINS, cinq vies stéphanoises durant la Révolution industrielle" une fiction intéractive du Musée d'Art et d'Industrie de Saint-Etienne
A découvrir, "DESTINS, cinq vies stéphanoises durant la Révolution industrielle" une fiction intéractive du Musée d'Art et d'Industrie de Saint-Etienne :
mai.saint-etienne.fr/sites/defaul...
#généalogie #métier #industrie #coutellerie #SaintEtienne
La hotte est posée ! Les cornières sont solides mais je vais ajouter des renforts.
Reste à brancher la fumisterie et à installer la soufflerie !
#forge #atelier #workshop #artisanat #coutellerie
De bons couteaux pas coûteux.
Si vous êtes à la recherche d'un couteau pour vos activités de plein air, il y a les BPS à l'allure rustique avec leurs manches en bois et leurs étuis cuirs.
#couteaux #knives #bpsknives #outdoor #nature #rustique #outil #nature #coutellerie #cuchillo #fixedblade
Affiche de l’évènement
Le 7 décembre prochain, exposition de couteaux de deux grands forgerons, Fred « la légende » Perrin et la non moins exceptionnelle Elsa Fantino, à l’armurerie Bastille (Mo Bastille, 12e arrondissement).
#coutellerie
