Je zit twee gebroken stukjes brood (in de vorm van een beginnende maan) met daarop zaadjes. Het is een Turks broodje genaamd Simit, dat in de ochtend wordt gegeten als snelle ontbijt. Anekdote: de inflatie / de staat van de economie in Turkije wordt afgemeten op de prijs van de Simit.
Na de croissant en tulpen is dit de beste uitvinding van de Turken. #Simit