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峠そば
ぶっかけ大盛 + とうがらし天 + 千切り大根
午前中で仕事は終わり。
どこか行こうと思いつつ、この暑さで気力が出ない。
帰りすがら、久しぶりに峠そばに寄らせてもらいました。
こちらでは”ぶっかけ”に千切り大根がお気に入り。
今日は名前に惹かれて”とうがらし天”を追加しました、
長野産の巨大なとうがらし、油断して食べたら結構辛くて美味しい。頼んで正解でした。
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峠そば
しらすそば
大根の千切りにしらす干しをかけた「しらすそば」をぶっかけ大盛りで。
こちらはそば自体が美味しいし、天ぷらやトッピングがちょっとユニーク。
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峠そば
生蕎麦(もり・大盛)
+ さらし玉ねぎ + 天麩羅(なす)
前回はおすすめメニューから「峠そば」を頂いたので、今日は自分で食べたい組み合わせをお願いしました。
さらし玉ねぎは辛味大根のようでもあって良いですね。
天麩羅が埋もれてますが、ごま油でカリッと揚げた江戸前で美味しかったです。
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峠そば
千切り天蕎麦
私でも知っていた立ち食いそばの名店「峠そば」が虎ノ門の再開発で立ち退き、茅場町で再開されました。
開店当初の人気は落ち着いたかなと思ってお昼に行ってきました。知ってたけど初訪問、一瞬頼み方に悩んだけど、書いてある通りに注文。
自分で好きなトッピングを選べるけど、初めてなので「人気メニュー」として組まれている中から「千切り天蕎麦」、ゆで卵とかき揚げの上に大根の千切りがたっぷりです。
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