Est-ce que j'ai acheté presque 1kg de tome fraîche pour faire une #Truffade à @enbyandbi.bsky.social et son fils quand je serais à Paris ? On ne sait pas, on ne sait pas
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#truffade
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Posts tagged #truffade
Une #truffade au #buron de #cabrespine youtu.be/q5uCag7gV5I #france #auvergne #cantal #ydes #saintetiennedechomeil #saintprojetdesalers #coldelegal
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La question fondamentale : quel réseau est #truffade, quel réseau est #aligot ? Être sur les deux c'est un cantalou émigré à Millau.
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Bilan d'un séjour itinérant dans le #cantal youtu.be/n8xh-FUTi10 #auvergne #garabit #alleuze #salers #laroquebrou #puygriou #puymary #chambeuil #jordanne #truffade #vanlife
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Quand je fait une #Truffade je mets
- 2kg de pdt que je fait cuire en rondelles sautées
Puis j'ajoute quand les pdt sont cuites :
- 650g de tome fraiche
- 350g de cantal jeune
- 2 gousses d'ail émincées
Et quand le fromage a bien fondu : à table 😋
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C'est pas comme ça que je vais l'inviter à venir manger une #Truffade
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Avec @leandraa.fr on te propose un weekend fin septembre #Truffade et refaisage du monde
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#Truffade 🤷♀️
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