Latest posts tagged with #Stampf on Bluesky
Resteverwertung im Sinne von #Nowaste aus der Tiefkühlung:
#Karréesteaks schön dünn aus der Grillpfanne
Gemischtes #Gemüse gedämpft mit Butter verfeinert
Dazu noch #Stampf von #Erdäpfeln (#Kartoffeln)
mikekocht.at/2026/03/11/k...
Uralter Post aber heute hat es wieder einmal gepasst. Sollte schnell gehen, weil bald eine Veranstaltung ansteht.
#Leberkäse #Stampf (#Erdäpfel / #Kartoffel und wahlweise auch #Sellerie)
mikekocht.at/2020/03/31/g...
Resteverwertung #Nowaste sogar #vegetarisch.
#Kürbis (Hokkaido) und #Erdäpfel (Kartoffel) ergeben mit #Kren (Meerrettich) verfeinert einen pikanten #Stampf
Ein Stück #Halloumi aus der Grillpfanne drauf - FERTIG und schmeckt
mikekocht.at/2025/12/30/p...
Feiertags- #BLooking mit "Etikettenschwindel" ;-)
#ButterSCHNITZEL ist bei uns aus #Faschiertem (#Hackfleisch)
Dazu gibt es #Stampf (#Erdäpfel aka #Kartoffel) und (end-)saisonal noch #Spargel (grün)
mikekocht.at/2024/05/30/b...
#Fisch #BLooking heute im "Mantel", dabei ist es gar nicht kalt ;-)
Aber der #Bacon macht den #Kabeljau saftig und würzig zugleich.
Dazu gibt es einen #Stampf aus #Erdäpfeln (#Kartoffeln)
Spitzen vom grünen #Spargel passen auch genau dazu
TIPPS dazu und andere im Blog
mikekocht.at/2024/05/04/k...
#Leberkäse gehört für mich auch einfach zum #BLooking
Wie fast überall in Ö und Bayern, aber auch anderswo
Dazu #Stampf von #Erdäpfeln (#Kartoffeln) mit #Kren (#Meerrettich)
Glacieter #Chicorée für ein paar Vitamine ;-)
mikekocht.at/2023/12/09/l...
Da denkt man: Die kenn ich doch seit Jahren, diese Menschen. Aus dem Internetz! Und dann laden sie einen nicht zur Party ein. #stampf
