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Weißkohleintopf in Weckgläsern.
Weißkohleintopf mit Kartoffeln und Mettenden, frisch aus dem Einkochkessel.
Über Nacht abkühlen lassen und dann in den Vorrat.
#SchnelleKüche
#Weck
#einkochen
#Mealprep
#PinfsKochstudio
Für die Menschen, die sich besser auskennen: wenn die Marmelade abgesackt ist, heißt das, dass kein Vakuum entstanden ist, richtig? Heißt, die Haltbarkeit ist nicht gegeben und das sollte entsorgt werden? #einkochen #Marmelade #canning
Vier Gläser mit frisch eingekochter Tomatensosse umgekehrt auf einem Tuch auf dem Küchentisch
Noch mehr Sommertomaten für den Winter konservieren.
#Garten #Tomaten #Ernte #SelberMachen #Einkochen
Meine Hand hält eine Zange, mit der man heiße Einweckgläser aus dem Kochwasser heben kann. Einer der vier Gumminoppen zum Zugreifen fehlt.
Wo bist du, du Scheißteil???
#Haushalt #rant #ernte #einkochen
Ein grosses und ein kleines Glas mit eingekochtet Tomatensoße.
Etwas Sommer für den Winter konservieren.
#Tomaten #Garten #Einkochen #Ernte
Haben von Freunden Weintrauben bekommen, aus der Nähe von Hannover. Zum sofort Essen waren sie nur wenig geeignet, zu harte Schale, sehr (sic!) viele Kerne, und schon nicht wirklich süß - ging, aber irgendwann ist der ganz Mund pelzig! Aber Gelee für den Käse, megagut!
#einkochen #Wein #weintrauben
Das Rezept gibt’s auch als Video von „Natürlich selbstgemacht“ auf YT
Mach ich jetzt das zweite Jahr und ich liebs.
#Tomaten
#einkochen
#weckmeup
Wieder mal das Schlaraffenland bei der Engelsburg besucht.
Brombeerzeit ist Süß, die Rache folgt so zu sagen auf den Fuß.
#brombeerenpflücken #marmelade #einkochen #venivicta #rottweil
2139 gr Snackgurken in einer Schüssel
Die leg ich ein ...
#Einlegegurken #HaltbarMachen #Einkochen #SelfMade
Ein paar Flaschen und Marmeladengläser stehen auf einem Untersetzer. Außerdem ein kleines Schälchen mit Gelee zum gleich probieren.
Aus etwa 8 Kilo Früchten kamen 7 Liter Saft.
Einen Teil zu Gelee gekocht, den Rest pur in Flaschen abgefüllt. Für zB Schorle oder zum nochmal Gelee kochen.
#Johannisbeeren
#Stachelbeeren
#Einkochen
#weckmeup
Leere Gläser stehen auf blaukariertem Handtuch. Die Deckel liegen daneben.
Unterschiedlich grosse Gläser, gefüllt mit dunkler Marmelade, stehen auf türkisem Handtuch.
Ich liebe das Plopp-Geräusch, wenn die Einmachgläser nach dem Befüllen abkühlen 😍💝
Es signalisiert getane Arbeit und Vorfreude auf den Genuss.
#MargareteKocht #kleineKunstklasse #WattisKunst
#einkochen #DIY
Kein Holler: It is #Holunder #Saft producing season! Nun noch 36 Stunden ziehen lassen & dann wird finalisiert. #Einkochen #Hollersaft #Holler
👉 Schritt-für-Schritt-Rezept: So gelingt euch das perfekte Kompott für kalte Tage – süß, fruchtig und voller Sommererinnerungen:
polenjournal.de/aktuelles-au...
#erdbeeren #kompott #rezepte #einkochen #sommerimglas
Weckglas mit Blaukraut steht im Regal
Oha das letzte Glas Blaukraut 😱
Muss dringend nachproduzieren. Gleich mal die polnische Lieblibgsfreundin zu ner Blaukraut-Party einladen.
#weckmeup #einkochen
Bin mal wieder mit Projekt Komplettverwertung unterwegs. Die Schalen und Griepsche (Bio-Apfel-Überbleibsel vom Apfelkuchenbacken am Wochenende) wurden direkt ausgekocht, der entstandene "Saft" wird jetzt zu 2 Kg Apfel-Vanille-Gelee. 🍎☺️
#einkochen #Herbst
Apfel mit Pektinglas
Für selbstgemachte Erdbeer- und Kirschmarmelade. Und mehr. Wir teilen "unser" Pektin mit Euch!
Shop:
www.gourmieze.de
Eigenwerbung
#gourmetkater #gourmieze #pektin #marmelade #einkochen #kochen #selbstgemacht #food #gardening #erdbeeren #kirschen
www.gourmieze.de/p/pektin-80-g
Gerade den Tipp gelesen beim #Einkochen kleinerer Mengen einen sous vide Stab zu benutzen. 🤯
Game changer Idee!
Zwei Marmeladengläser (rechts eins mit schwarzem Schraubdeckel, links eines mit Gummi und Bügelverschluss) gefüllt mit rostrotem Quittengelee, dahinter in Unschärfe weitere Gläser mit quittengelbem Muß.
Sir Marmelade 🫶 Quittengelee 😍 #GeliertDas? #selfmade #quitte #einkochen #diy #gelee #quittengelee #herbst #autumn
und natürlich gegen alles andere was uns das rotgrüne gesindel verbieten will #tapezieren, #glühbirnenwechsel, #schneekettenpflege, #bauchlage, #feinwäsche, #treppensteigen, #fräsen, #einkochen, #abschminken, #sticken, #gurgeln, #rückenschwimmen, #skat, #pflügen, #lüften, #kegeln
