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Johannisbeer-Kuchen »Camille« mit einer Haselnuss-Marzipan-Haube
Johannisbeer-Kuchen »Camille« mit einer Haselnuss-Marzipan-Haube
Ich dachte, ich zeige euch einen von den Früchtekuchen aus meinem Backbuch.
Das Buch im herrgruen-shop.de und im Buchhandel
#johannisbeeren #Früchte #Kuchen #backen #Marzipan #HerrGruenkocht und #backt
Das Foto zeigt eine Biskuitrolle, verziert mit dunklem Muster und Sahnetupfen
Kaffeezeit ☕🍰
Ich hab da mal was vorbereitet 😃
#lecker
#backen
Meine Aprikosen-Käse-Tarte - cremig mit krossem Mürbeteigboden.
Euer Kuchen zum Wochenende?
Meine Aprikosen-Käse-Tarte - cremig mit krossem Mürbeteigboden.
www.herrgruenkocht.de/aprikosen-ka...
#Kuchen #backen #Wochenende #Käsekuchen #Tarte #Aprikosen
Haselnussschnecken
Im Backbuch gibt es viele Teilchen. Wie diese Haselnussschnecken.
Das Backbuch im www.HerrGruen-Shop.de
#Schnecken #Haselnuss #backen #HerrGruenkocht
Mini-Streuselteilchen
Mini-Streuselteilchen
Diese Mini-Streuselteilchen mit extra dicken Streuseln gibt es heute Nachmittag im Kochlabor - keine Gehzeit weil Quarkölteig
Das Rezept aus meinem Backbuch: herrgruen-shop.de
#Streuselteilchen #backen #Nachmittagskaffee #Kochlabor #HerrGruenkocht
🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨📖
Retröt: #Backutensilien aus #Kunststoff können #Mikroplastik ins Essen abgeben.
Diese Partikel sind ein #Gesundheitsrisiko. 🌿 Besser ist die Verwendung von plastikfreiem, langlebigem #Küchenzubehör aus #Glas, #Holz und #Edelstahl.
Ich habe eine große Liste mit […]
Vollkornbrot (Kastenform) auf Gitter zum Abkühlen.
Einfach mal wieder ein leckeres Vollkornbrot. 👨🍳
#backen #brotbacken #Brot
Himbeer-Flan-Tarte
Himbeer-Flan-Tarte
Steht die Flantarte eine Weile im Kühlschrank, belohnt sie einen mit Schnittfestigkeit und Cremigkeit.
Erhältlich im Herr Grün Shop -> herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/ oder im Buchhandel.
#backen #Backbuch #Ostern #Himbeeren #Flan #Tarte #HerrGruenkocht und backt.
Next Step mit Roggensauerteig ohne Hefe.
Emmer mit Vollkorn-Dinkel.
#brot #sauerteig #backen #selbstgemacht #BackenistLiebe
#homemade #bread #baking #sourdough #breadsky
Mein erster selbstgebackener, goldbrauner Marmor-Gugelhopf.
Backe, backe Kuchen. Doch nicht immer geht alles, wie es soll. Beim Marmor-Gugelhopf ist auch interessant, woher diese Form des Kuchens ihren Namen hat.
nichtnurnatur.blogspot.com/2026/03/es-r...
#NichtNurNatur #NNN #Methodisten #Gugelhupf #Marmorkuchen #Backen #Riechen #Kulinarisches #Essen #Fein
In Brotrezepten liest man ab und an etwas von Brotgewürz.
Tatsächlich gibt es das für teures Geld als #Gewürzmischung im #Supermarkt. Aber ist das wirklich so geheimnisvoll? Wollt Ihr als #Hobbybäcker Euer eigenes #Brotgewürz mischen und dabei #Geldsparen? 🌾 Dann los. 👍 […]
Pistazientorte - aus dem Herr Grün Backbuch
Pistazientorte - aus dem Herr Grün Backbuch
Pistazientorte - aus dem Herr Grün Backbuch
www.herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/
#Torte #Kuchen #backen #Pistazien #HerrGruenkocht und #backt
Zwei griechische Landbrote zum auskühlen auf einem Gitterrost.
Griechisches Landbrot von einem alten kretischen Rezept gebacken.
Während der Geh- und Backzeit am Küchentisch an ein paar Skizzen für die nächsten Gemälde gearbeitet und den Duft aus dem Backofen genossen 😄
Herr Grüns Quark-Vanillepudding-Kuchen
Herr Grüns Quark-Vanillepudding-Kuchen
Herr Grüns Quark-Vanillepudding-Kuchen
herrgruenkocht.de/herr-gruens-...
#Kuchen #backen #Pudding #Vanille #HerrGruenkocht
Gebrauchsgegenstände aus #Plastik in der #Küche können #Mikroplastik ins Essen abgeben.
Diese Partikel sind ein #Gesundheitsrisiko. 🌿 Besser ist die Verwendung von #plastikfreiem, langlebigem #Küchenzubehör aus #Glas, #Holz und #Edelstahl.
Ich habe eine große Liste mit alternativem […]
Heute mit meiner Tochter einen Stitch #Kuchen gebacken 🫶😘
#Eltern #Backen #Familie #Disney
Ich finde er ist ganz cool geworden 😁
Ich bin ja voll der Noob bei sowas 🤣🤷♂️
#brot #sauerteig #backen #selbstgemacht #BackenistLiebe
#homemade #bread #baking #sourdough #breadsky #bakingsky #breadporn
Da bin ich heute wohl der letzte.
Kartoffelbrötchen – schnell und einfach Außen kross und innen fluffig
Kartoffelbrötchen – schnell und einfach
Außen kross und innen fluffig
www.herrgruenkocht.de/kartoffel-br...
#Brötchen #backen #HerrGruenkocht und backt
Backe gerade mit meiner eigenen Back App. Ja auch Pizza Teig ist möglich.
Apple Beta bald.
#sauerteig #backen #pizza #brot
#buchtipp #buchempfehlung #backen #plätzchen #rezepte #nepomuckundfinn #kinderbuchreihe
An die Bleche, fertig, los!
Läuft Ihnen auch sofort das Wasser im Mund zusammen, wenn Sie an den Duft frisch gebackener Plätzchen denken?
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prmitteilung.de/2026/02/19/d...
Helles, rundes Brot mit einem großen und einem kleinen Riß auf einem Holzbrett/Tisch
Heute mal ein Vollkorn-Mischbrot gebacken, sieht man ihm von außen gar nicht an ☺️
#Brot #Backen #ploetzblog
Vier Himbeerkuchen nach einem Hindbærsnitter Rezept aus Dänemark von herzelieb. Im Vordergrund liegt eine einzelne Schnitte, dahinter sind drei übereinander gestapelt. Die Kuchen sind mit rosafarbenem Zuckerguss und rosa Streuseln verziert. Rechts daneben liegt ein weißer Emaillelöffel mit Zuckerguss, im Hintergrund steht eine Schale mit Himbeermarmelade.
Knuspriger Mürbeteig, Himbeermarmelade & rosa Zuckerguss = Hindbærsnitter aus Dänemark! Der dänische Klassiker für Kindergeburtstage & Kaffeepausen. Einfach, lecker & stressfrei backen.
Rezept: herzelieb.de/hindbaersnitter-rezept-himbeerschnitten-daenemark/
#Backen #Dänisch #dänemark
Ein braun gebackenes Brot mit gemusterter Kruste auf einem Holzbrett in warmes Licht getaucht.
Dinkel-Buttermilch-Brot mit Sauerteig
#Backen #Brot #Bread #Sauerteig #selbermachen #Food
Ein schräg auf einem weißen Holzbrett liegender, angeschnittener Brotlaib nach einem Dinkel-Vollkornbrot Rezept von herzelieb. Vor dem Laib liegen drei Brotscheiben. Das Brot ist goldbraun gebacken und mit Dinkelkörnern bestreut. Im Hintergrund steht eine Schale mit Dip, der mit Kräutern verfeinert ist. Rund um das Brot sind Getreidekörner verteilt.
Vollkornbrot backen leicht gemacht! Dinkelvollkorn, Sonnenblumenkerne, wenig Hefe & lange Gehzeit = super saftig.
Perfekt mit süßem Aufstrich oder herzhaft belegt. Auch für Anfänger top!
Rezept: herzelieb.de/dinkel-vollkorn-brot-rezept-sonnenblumenkerne/
#herzelieb #brotrezept #backen
Zwei Ciabatta auf einem Backblech.
Frische Ciabatta - 🫓🥖
(500g Mehl: 400g Typ 550, 100g Weizengries, 50g Bohnenmehl), 1EL Backmalz, 11g Trockenhefe. 350 mL Wasser: 10 min kneten, dann 12g Salz nochmals 2min kneten), Nachtgare im kalten). Ciabatta drehen, kurz bei RT gehen lassen; 25 min bei 240C & 10 min bei 200C)
#Backen #bakery
